翻訳と辞書
Words near each other
・ 牛カツ
・ 牛カンピロバクター症
・ 牛ケ原駅
・ 牛コクシジウム菌
・ 牛コロナウイルス病
・ 牛スジ
・ 牛タン
・ 牛タンゲーム
・ 牛タン戦術
・ 牛トリコモナス病
牛トロ丼
・ 牛ノカルジア症
・ 牛ノ峠
・ 牛ノ峯
・ 牛ノ島駅
・ 牛ノ戸焼
・ 牛ノ浜駅
・ 牛ノ谷峠
・ 牛ノ谷駅
・ 牛バエ幼虫症


Dictionary Lists
翻訳と辞書 辞書検索 [ 開発暫定版 ]
スポンサード リンク

牛トロ丼 : ミニ英和和英辞書
牛トロ丼[ぎゅうとろどん]
=====================================
〔語彙分解〕的な部分一致の検索結果は以下の通りです。

: [どんぶり]
 【名詞】 1. porcelain bowl 2. bowl of rice with food on top 

牛トロ丼 : ウィキペディア日本語版
牛トロ丼[ぎゅうとろどん]

牛トロ丼(ぎゅうトロどん)は丼物の一種。十勝スロウフードより製造販売される牛とろフレークをご飯の上にふりかけたもの。温かいご飯の上にフレークを載せ、さらにネギ海苔などの薬味を載せ、醤油ベースのタレをかけて食す。
当初は、生食用の牛肉を細かくミンチにされた冷凍食品であった。2011年に発生したユッケによるO-111集団感染事件後、改正された「生食用食肉規格基準」により提供が厳しくなったが、生ハムの製造過程を取り入れる製造方法が確立され〔以前とは異なる製品の非加熱食品となった。
== 脚注 ==




抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
ウィキペディアで「牛トロ丼」の詳細全文を読む




スポンサード リンク
翻訳と辞書 : 翻訳のためのインターネットリソース

Copyright(C) kotoba.ne.jp 1997-2016. All Rights Reserved.