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生ハムメロン[なまはむめろん]
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・ 生 : [せい, なま] 1. (adj-na,n,adj-no) (1) draft (beer) 2. draught 3. (2) raw 4. unprocessed
生ハムメロン[なまはむめろん]
生ハムメロン(イタリア語:Prosciutto e Melone、スペイン語:Melón con jamón)はイタリアとスペインの伝統的なオードブル。 == 概要 ==
生ハム(プロシュットやハモン・セラーノ)の薄切りをメロン(カンタロープ)の果肉に載せた料理。皿料理やカクテルスタイル、ピンチョスなど様々な形態で提供される。
抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「生ハムメロン」の詳細全文を読む
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