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硫化アリル : ミニ英和和英辞書
硫化アリル[りゅうかありる]
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〔語彙分解〕的な部分一致の検索結果は以下の通りです。

硫化 : [りゅうか]
  1. (n,vs) sulfuration 2. sulphuration
: [か]
 (suf) action of making something

硫化アリル : ウィキペディア日本語版
硫化アリル[りゅうかありる]

硫化アリル(りゅうかアリル、diallyl sulfide)は、2つのアリル基硫黄原子に結合した構造を持つスルフィド硫化ジアリルまたはジアリルスルフィドとも呼ばれる。天然にはワサビニララッキョウの成分として存在する。
常温ではニンニク様の臭いのある無色透明の液体。刺激性。水に不溶で、エタノールエーテルクロロホルム等と混和する。
可燃性があり、引火点が 46°C であることから、消防法における危険物(第4類第2石油類、危険等級III)に当たる。また、化審法の対象物質(官報公示整理番号 2-471)に指定されている。
== 関連項目 ==

* 二硫化アリル
* アリシン


抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
ウィキペディアで「硫化アリル」の詳細全文を読む




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