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福茶(ふくちゃ、ふくぢゃ)は、正月や節分、大晦日などで飲まれる茶〔デジタル大辞泉、大辞林 第三版「福茶 」より(コトバンク、2015年11月22日閲覧)。〕。特に正月の福茶を大福茶(おおぶくちゃ、だいふくちゃ、だいぶくちゃ、大服茶・皇服茶・王服茶とも書く)という〔〔デジタル大辞泉、飲み物がわかる辞典、日本大百科全書(ニッポニカ)「大服茶 」より(コトバンク、2015年11月28日閲覧)。〕。京都・関西地方の慣習〔satomin「お正月に飲むと1年幸せに!縁起物のお茶『大福茶』 」より(goo いまトピ~すごい好奇心のサイト~、2014年12月26日付、2015年11月22日閲覧)。〕。新年の季語〔。 == 入れ方 == 黒豆、昆布、梅干し、山椒といった具に煎茶や湯を注ぐ〔。元日に大福茶として入れる場合は、若水を沸かした湯を用いる〔〔。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「福茶」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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