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汐留らーめん（しおどめらーめん）は、東京都港区汐留（同区東新橋一丁目6-1）の日本テレビタワー（以下、日テレタワー）地下2Fにあったラーメン店の名称。日本テレビ開局50年記念企画から生まれたラーメン店である。 == 歴史 == 2002年（平成14年）、日本テレビが開局50周年を迎える2003年（平成15年）夏に本社を麹町（現在の麹町分室ビル）から日テレタワーへ移転することに合わせて汐留名物となる創作ラーメン店を開店するため、『ズームイン!!SUPER』の企画として募集を行った。同年10月応募総数500名以上の応募の中から書類審査により選ばれた54名の面接審査を経て、11名の候補が選出された。 2003年1月、11名の候補による準決勝として実技審査（ラーメン創作）が行われ、同年3月の3名による決勝戦で和食界出身の竹若 幸之助（たけわか こうのすけ）が店長に選ばれ、8月1日に開店。 2011年、『ズームイン!!SUPER』の終了を受けて8月末日をもって閉店。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「汐留らーめん」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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