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箱膳 : ミニ英和和英辞書
箱膳[はこぜん]
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〔語彙分解〕的な部分一致の検索結果は以下の通りです。

: [はこ]
 【名詞】 1. box 
: [ぜん]
 【名詞】 1. (small) table 2. tray 3. meal 

箱膳 : ウィキペディア日本語版
箱膳[はこぜん]

箱膳(はこぜん)は、日頃は食器を入れている箱であるが、食事の際に箱の上蓋を反対にして食器を並べとして用いた箱。飯台、切り溜めともいう。
== 概要 ==

*日本では江戸時代以来、家庭において使われていたが、卓袱台の登場によって衰退し、テーブルの登場によって激減した。
*大正から昭和10年あたりまで〔箱膳 変わる食事のスタイル(歴史民族資料館) 〕〔箱膳(一人膳)駿河なつかい堂 〕は、日本の家庭では広く見られた。
*引き出し付きの箱膳もあった〔箱膳 〕〔日本の食卓 〕。
*食器を箱膳内に仕舞う時に、一回一回洗わなかった〔箱膳 〕。

抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
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