翻訳と辞書 Words near each other ・ 糊付きテープ ・ 糊付きレッテル ・ 糊付き封筒 ・ 糊付け ・ 糊代 ・ 糊剤充填 ・ 糊化 ・ 糊化でんぷん ・ 糊口 ・ 糊塗 ・ 糊料 ・ 糊料作物 ・ 糊熟 ・ 糊熟期 ・ 糊状剤 ・ 糊空木 ・ 糊粉層 ・ 糊粉粒 ・ 糊粒子 ・ 糊精 Dictionary Lists mini英和辞書 mini和英辞書 Webster 1913 Latin-English FOLDOC Wikipedia English ウィキペディア

翻訳と辞書　辞書検索 [ 開発暫定版 ] スポンサード リンク 糊料 ： ミニ英和和英辞書 糊料[のり] ===================================== 〔語彙分解〕的な部分一致の検索結果は以下の通りです。 ・ 糊 ： [のり] 　【名詞】 1. paste　2. starch　 ・ 料 ： [りょう] 　 1. (n,n-suf) material　2. charge　3. rate　4. fee　 糊料 （ リダイレクト：増粘安定剤 ） ： ウィキペディア日本語版 増粘安定剤[ぞうねんあんていざい] 増粘安定剤（ぞうねんあんていざい）とは、食品（飲料も含む）に粘性や接着性を付けるための食品添加物。糊料(こりょう)ともいう。具体的には、食品に粘りやとろみをつけるための「増粘剤」、食品を接着し形が崩れないようにする「安定剤（結着剤）」、食品をゲル化する「ゲル化剤」に分けられる。食感やのどごしの向上などの目的に広く使用されている。 成分は、天然由来の多糖類が用いられることがほとんど。澱粉や果実、藻類などから直接もしくは発酵する等の手法により抽出する。 ==種類== *ペクチン *グアーガム（グァーガム） *キサンタンガム *タマリンドガム *カラギーナン *プロピレングリコール *カルボキシメチルセルロース（CMC） 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「増粘安定剤」の詳細全文を読む 英語版ウィキペディアに対照対訳語「 Thickening agent 」があります。 スポンサード リンク 翻訳と辞書 : 翻訳のためのインターネットリソース Copyright(C) kotoba.ne.jp 1997-2016. All Rights Reserved.