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株式会社尾澤酒造場(かぶしきがいしゃ おざわしゅぞうじょう、)は、日本の清酒製造業者。 == 概要 == 長野県長野市に本社を置く清酒製造業者である〔〔尾澤俊昭「蔵元挨拶」『会社概要 - 株式会社尾澤酒造場 』尾澤酒造場。〕。主に清酒の製造、販売を手掛けている〔。蔵は標高400メートル級の山中に立地しており、そこで蔵人の手造りで清酒を醸造している〔。生産石数は60石ほどであり〔、日本国内の酒蔵としては小規模な酒蔵の一つである。生産量は少ないながらも、「美寿々錦」や「十九」といった銘柄が知られている。また、そのほかにも、甘酒などの清涼飲料水や、漬物の製造、販売なども手掛けている〔。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「尾澤酒造場」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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