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若鯱家 : ミニ英和和英辞書
若鯱家[わかしゃちや]
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〔語彙分解〕的な部分一致の検索結果は以下の通りです。

: [しゃちほこ, しゃち]
 (n) mythical carp with the head of a lion and the body of a fish (auspicious protectors of well-being)
: [いえ, け]
  1. (suf) house 2. family 

若鯱家 : ウィキペディア日本語版
若鯱家[わかしゃちや]

株式会社若鯱家(わかしゃちや、''Wakashachiya Co,. Ltd.'')は、日本の愛知県名古屋市に本社を置く、カレーうどんを主力商品とする飲食店チェーンである。
なお、起源となる店舗は黒川(当時の黒川本店、現在は「本店鯱乃家」と屋号を変えて営業。詳細は後述)にあり、繁盛店として知られるとともに名古屋一円のうどん屋の跡取りが修行する店としても有名であった。しかしブランド名の商標登録を行っていなかったことから、同じ名前の「若鯱家」を商標登録し、本店とは無関係に当該名称で1988年頃から各地にチェーン展開を開始したものである。

== 沿革 ==

* 1987年昭和62年)9月18日 - 株式会社若鯱家ブラザーズとして設立〔。
* 1988年(昭和63年)8月30日 - 株式会社若鯱家に商号を変更〔。
*
* 2010年(平成22年)7月1日 - 関連会社の株式会社ウィル・コーポレーションを吸収合併〔。

抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
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