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荻野みどり[おぎの みどり]
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・ 荻 : [おぎ] 【名詞】 1. kind of plant ・ 野 : [の] 【名詞】 1. field
荻野みどり[おぎの みどり]
荻野 みどり (おぎの みどり 、1982年6月 - ) は、日本のオーガニックプロデューサー。料理研究家。株式会社ブラウンシュガーファースト 代表取締役社長。2011年に第一子の出産を機に食の大切さに目覚め、「こどもに食べさせたいかどうか?」を基準に食材を厳選した菓子店 、”Brown Sugar 1st.”を母親とスタート。日本のココナッツオイルブームを牽引し、ココナッツオイルを使用したレシピ本の執筆活動も行っている。
抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「荻野みどり」の詳細全文を読む
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