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蔬菜園芸 : ミニ英和和英辞書
蔬菜園芸[そさい]
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〔語彙分解〕的な部分一致の検索結果は以下の通りです。

蔬菜 : [そさい]
 【名詞】 1. greens 2. vegetables
: [さい, な]
 【名詞】 1. greens 2. vegetables 
菜園 : [さいえん]
 【名詞】 1. vegetable garden 
: [その]
  1. (n,n-suf) garden (esp. man-made) 2. park 3. plantation 
園芸 : [えんげい]
 【名詞】 1. horticulture 2. gardening 
: [げい]
 【名詞】 1. art 2. accomplishment 3. performance 

蔬菜園芸 ( リダイレクト:園芸 ) : ウィキペディア日本語版
園芸[えんげい]

 一般的に園芸(えんげい)は、以下のように解釈されている。
# 植物を育てること。または植物を育てる技術。一般的には植物を育て楽しむこと。
# 本来なら『園藝』と書き、生きた植物を絶対的素材とする芸術(美的文化)の一つである。概説2で後述する。
# 英語 の訳語として農業の一分野である。概説3で後述する。
# 英語 の訳語として造園のことである。
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== 概説 ==

=== 語源 ===
園芸とは、本来「園藝」と書き、「」は「植える」こと、つまり園藝は「(植物を)園に植える」という意味であり、「農業」とは別のもので、古くは中国代の文献にあらわれる言葉である。どの分野に関わるかによって園芸の定義、範疇は一定していない。また「藝」の字は本来「植える」という意味だが、その簡略字「芸」が当用漢字となり別字「芸(ウン・水草の一種)」とまったく同じになってしまったので、一部に誤解も生じている。

抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
ウィキペディアで「園芸」の詳細全文を読む




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