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株式会社虎屋（とらや、）は、東京都港区に本社を置く和菓子メーカーである。会社設立は1947年（昭和22年）で、とらやのブランドで知られる。 ==概要== はじめは室町時代に京都で創業し、後陽成天皇に和菓子を献上して以降、皇室御用達の製菓業となった。これまで約480年の歴史を持つが〔、明治時代になって東京に移った。 特に羊羹の製造販売で知られ、「とらやの羊羹」として広くその名を知られている。東京の老舗店の集まりである東都のれん会の会員であるほか、伝統企業の国際組織であるエノキアン協会（本部・パリ）にも加盟している〔エノキアン協会に加盟する日本の業者としては他に、赤福、岡谷鋼機、月桂冠、法師がある〕。 日本国外でも事業を展開しており、1980年（昭和55年）にはパリ（パリ1区）、1993年（平成5年）にはニューヨーク（マンハッタン）に出店している〔会社概要 『とらや』 マイナビ（毎日コミュニケーションズ） 2011年5月11日更新、2011年7月30日閲覧〕。ただし、後者は2003年（平成15年）10月を持って閉店した〔。 著明な歴代当主には、参議院議員で厚生大臣も務めた第15代・黒川武雄や、日本青年会議所の初代会頭を務めた第16代・黒川光朝などがいる。 2015年（平成27年）10月7日、本社ビル建て替えのために虎屋並びに虎屋菓寮の赤坂本店を閉店することを発表〔「とらや」赤坂本店、建て替えに伴い一時閉店 営業再開は2018年 赤坂経済新聞 2015年10月7日付〕。閉店に際して17代目当主の黒川光博からの挨拶状が公式サイトにて披露されている〔十七代 黒川光博より 赤坂本店をご愛顧くださったみなさまへ 会社からのお知らせ 虎屋公式サイト 2015年10月7日付〕。なお、赤坂本店の新ビルは内藤廣の設計と鹿島建設の施工により工事が行われ、2018年完成を予定している〔。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「虎屋」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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