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製飴(せいあん)とは、飴を製造・加工することである。日本では各地の和菓子店等の小売店で製飴・直売される他、大規模に生産し流通経路を介して販売するメーカーもある。 == 日本の主な製飴メーカー == * 永田製飴 * 島川製飴 * マルイ伊藤製飴 * 東洋化学 * 松原製飴 * 遠藤製餡 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「製飴」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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