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西田 擁平（にしだ ようへい、1964年10月16日 - ）は、日本の食と文化の料理人（クリエイティブ・ディレクター、演出家、写真家、ナビゲーター、パーソナリティ、フード・ディレクター）。東京都出身。血液型はO型。ナレーション等のマネージメントはヘリンボーン所属。食のマネージメントは株式会社 プレディーカ・マネジメント。 == 人物 == 国内外のコンサートステージを中心に、様々な分野での演出を手掛けるクリエイティブ・ディレクター。世界の人々との『出逢いの音』をテーマにした写真作家活動、ナビゲーター、ラジオ・パーソナリティなど各メディアでの演者活動から食（食育プライベートサロン“tavola di YOHEI yogi NISHIDA”）まで、活動範囲は縦横無尽。音育・芸育・食育を交えた食と文化の料理人。「食は文化と平和の源」と唱い、“美味しく美しいココロ”を創作している。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「西田擁平」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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