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赤城水産株式会社（あかぎすいさん）は、群馬県渋川市に本社を置く水産物加工品製造メーカーである。 「ねぎとろ」、「まぐろ切り落とし」を中心とする水産物の加工および製造販売。「ねぎとろ」シェアは全国1位。 かつては丸紅が資本参加していたものの、後に撤退。その後、ジャパンフードシステム傘下で経営再建を果たした（詳細は「沿革」を参照）。しかし世界的な魚食ブームやマグロの漁獲規制などから、売り上げの70%を占める主力商品の原材料であるマグロ価格が高騰。現在生き残り策を模索中である。 ==沿革== *1983年 06月1日 赤城水産株式会社を設立。 *1987年 08月 「ねぎとろ」の製造販売を始める。 *1988年 02月 東京都中央卸売市場（東京都中央区）にて「ねぎとろ」の販売を開始。 *1988年 03月 「ねぎとろ」の本格生産のため群馬県渋川市に第1工場を設置。 *1988年 04月 「ねぎとろ」増産のため群馬県渋川市に第2工場を設置。 *1989年 12月 前橋魚市場（群馬県前橋市）内に前橋市場店を開設。 *1990年 08月 「ねぎとろ」増産のため群馬県北群馬郡子持村に第3工場（現 子持工場）を設置。 *1990年 10月 島根県隠岐郡西郷町に活魚センターを開設し活魚の販売を開始。 *1992年 07月 チルドによる「まぐろ柵取り」の本格製造販売を開始 *1992年 11月 群馬県渋川市に本社を移転並びに本社工場を新築し、第1工場を統合。 *1993年 03月 第2工場を子持工場に統合、渋川店を第2工場に移転。 *1993年 06月 東京出張所を東京都中央区に移転し、東京営業所として開設。 *1993年 11月 愛知県西春日井郡師勝町（現在の北名古屋市）に東海中部営業所を開設、仙台市若林区に東北営業所を開設。 *1993年 12月 関連会社株式会社まぐろ家さん（本店 東京都千代田区）を設立。 *1996年 04月 株式を店頭公開（現在のジャスダック）。 *2001年 03月 丸紅株式会社からの資本参加。 *2001年 03月 仲卸部を営業譲渡。 *2004年 10月 丸紅撤退にともない、筆頭株主が株式会社ジャパンフードシステムに異動。 *2008年 03月 ジャパンフードシステムの完全子会社となり、上場廃止。 *2009年 07月 関西工場を廃止、筆頭株主が株式会社ジャパンフードシステムから大栄通商株式会社に異動 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「赤城水産」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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