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赤堀 千恵美（あかほり ちえみ、1936年6月6日 - ）は、料理研究家。東京都神田生まれ。現在は、赤堀料理学園の名誉校長を務める。 == 年表 == *1959年、日本女子大学家政学部卒業。 *1960年、赤堀料理学園理事長、赤堀有宏と結婚。 *1972年、赤堀料理学園5代目校長に就任。 *1973年4月、3分クッキング（日本テレビ）講師。 *1975年4月、きょうの料理（NHK教育）講師。 *1976年4月、子供料理教室を開設。 *1977年4月、男性のための料理教室を開設。 *1987年7月、米国食肉輸出連合会のアドバイザー。 *1987年9月、外務省の派遣講師として、「ジャパンウィーク」で、アメリカ、カナダで日本料理を紹介。 *1991年9月、創立110年記念パーティー開催、学園を新築、「フードコーディネータークラス」を新設。 *1998年4月、日本フードコーディネーター協会会長、農水省審議委員会委員に就任。 *1999年、日本食生活文化賞受賞。 *2000年、日本食生活文化財団評議員に就任。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「赤堀千恵美」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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