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===================================== 〔語彙分解〕的な部分一致の検索結果は以下の通りです。 ・ 赤 ： [あか, あけ] (n) 1. red 2. crimson 3. scarlet 4. communist ・ 糖 ： [とう] 1. (n,n-suf) sugar
赤糖（あかとう）とは、砂糖の一種。赤褐色の塊を含む粗粉糖で、糖度が約80度の含蜜糖（がんみつとう）である。主に台湾やフィリピンで生産される〔『丸善食品総合辞典』丸善株式会社、1998年、8ページ。〕。 == 砂糖の分類上における赤糖の位置づけ == 砂糖は製法の違いにより、含蜜糖と分蜜糖（ぶんみつとう）に分けることができる。このうち、分蜜糖とは、糖蜜分を分けずに結晶砂糖と一緒に固めるものである。赤糖は、黒砂糖と並び含蜜糖に含まれる。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「赤糖」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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