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迎え酒 : ミニ英和和英辞書
迎え酒[むかえざけ]
【名詞】 1. hair of the dog 2. another drink in the morning
===========================
迎え : [むかえ]
 【名詞】 1. meeting 2. person sent to pick up an arrival 
迎え酒 : [むかえざけ]
 【名詞】 1. hair of the dog 2. another drink in the morning
: [さけ]
 【名詞】 1. alcohol 2. sake 
迎え酒 : ウィキペディア日本語版
迎え酒[むかえざけ]
迎え酒(むかえざけ)は、二日酔いの症状を緩和させるために飲むのこと。
日本では、迎え酒を飲む風習が江戸時代にすでに存在しており、同時代の川柳でも「迎ひ酒あたまてんてんしては呑み〔より引用。〕」「あはれなるつらでぐびりと迎へ酒〔」と詠まれている〔。昭和中期にも、迎え酒は二日酔いの原因とされる体内のアセトアルデヒドの濃度を薄め、利尿作用によってアセトアルデヒドの尿中移行を促すといった意見もあった。
しかし平成以降の研究では、エタノールの効果で中枢神経系が抑制されて痛覚などが鈍るため、二日酔いの症状である頭痛吐き気などが緩和されているに過ぎず〔、いわば迎え酒による対処は「気のせい」「その場しのぎ」と考えられている。さらに迎え酒によってアセトアルデヒドが新たに生じるといった悪循環も生じ、迎え酒が習慣化することによってアルコール依存症になりうることや〔〔、飲み過ぎによる中性脂肪の増加の可能性も指摘されている〔。
== 脚注 ==



抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
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