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酢昆布（すこんぶ）とは、酢をベースにした調味料で味を付けた昆布の事。駄菓子の一種である。おつまみなどにも用いられる。 銘柄としては、中野物産の「中野の都こんぶ」などがある。 == 主な製造会社 == * 中野物産 * 都水産 - 1918年に「山口の都こんぶ」を発売〔武居智子、角田武、鳥飼新市『駄菓子大全』（とんぼの本, 新潮社, 1998年5月）、53頁〕。 * 近畿食品 * なとり * 上田昆布 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「酢昆布」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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