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ゼイタク煎餅(ゼイタクせんべい)とは、信州伊那出身の重盛永治が考案した煎餅である。 == 沿革 == ゼイタク煎餅は、信州伊那出身の重盛永治が考案した煎餅である。 戦時中、貴重品だった卵や砂糖を使った「贅沢な」お菓子ということからゼイタク煎餅という名がつく。 生地の中にはピーナッツ・フライビーンズ・けしの実・根生姜・青のりがちりばめられている。 卵・砂糖・小麦粉をベースにしており、鉱泉煎餅と似ている。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「ゼイタク煎餅」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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