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針谷 順子(はりがい よりこ、1946年 - )は高知大学教育学部教授。食育、食事構成などの研究を行なっている。 ==略歴== *1978年-女子栄養大学大学院栄養学研究科修士課程修了。 *学位は栄養学博士。専門分野は栄養学・調理学・食生態学。 *2002年-日本栄養改善学会賞を受賞。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「針谷順子」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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