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マジェランアイナメ（異音：マゼランアイナメ、学名：''Dissostichus eleginoides''、別名：オオクチ）は、スズキ目- ノトテニア科（en）の''Dissostichus'' 属に分類される硬骨魚の一種（1種）。南極周辺の深海に生息する肉食性の大型深海魚。近年では重要な食用魚ともなっている。 == 呼称 == 標準和名の第一要素「マジェラン」は南極海域に属する「マゼラン海峡」に由来しつつ、その英語読みに準じたものである。よって、日本での慣習読みである「マゼラン（-アイナメ）」の名で呼ばれることも多い。第二要素「アイナメ」は、カサゴ目の魚「アイナメ」のことである。ただし、姿は似ていても分類は全く異なる。 また本種は、同様の利用のされ方をするムツ、ギンダラ、メルルーサなどとも混同されることがある。 日本国内では、流通名（市場名）としてメロが用いられている（後述）。 主要な漁獲国であるアルゼンチンなどリオプラテンセ・スペイン語圏では、「メルルーサ・ネグラ（"Merluza negra": 黒メルルーサの意）」や、「バカラオ・デ・プロフンディダ（"Bacalao de profundidad": 深海バカラオの意）」等と呼ばれる。 アメリカやカナダでの流通名（市場名）は、チリアンシーバス(Chilean sea bass)が用いられている（後述）。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「マジェランアイナメ」の詳細全文を読む 英語版ウィキペディアに対照対訳語「 Patagonian toothfish 」があります。 スポンサード リンク
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