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株式会社銀河高原ビール（ぎんがこうげんびーる）とは、岩手県和賀郡西和賀町の地ビールメーカーである。商号と同じ「銀河高原ビール」のブランド名で製品を製造・販売している。 == ビールの概要 == 製造している銀河高原ビールのスタイルは、ヴァイツェンを元に独自にアレンジしたもの。 ドイツ産の大麦麦芽と小麦麦芽、ドイツ産のホップを100％使用し、和賀岳の伏流水を汲み上げて使用している。熱殺菌や濾過を行わないため、生きているビール酵母の味が特徴で、日本でビールの主流であるピルスナーの「キレ・苦み」と比べると、「甘み・コク」がある。特にこれまでビール（ピルスナー）が苦手だった女性層に「飲みやすい」と評価されている。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「銀河高原ビール」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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