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阿波和三盆糖（あわわさんぼんとう）は、徳島県で生産した和三盆で、伝統的に生産されている砂糖の一種。 == 生産 == 阿波国である徳島県で和三盆を生産していることから阿波和三盆糖と呼ばれる。阿讃山脈南側で主に作られている。現在、阿波和三盆糖が栽培、製造されているのは上板町と阿波市土成町のみである。この地方で栽培されるサトウキビは「甘蔗」と呼ばれ、南西諸島などのサトウキビに比べ背が低い竹糖という品種である。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「阿波和三盆糖」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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