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株式会社いかめし阿部商店（-あべしょうてん）は、JR北海道函館本線森駅（北海道茅部郡森町、渡島総合振興局管内）を拠点とする駅弁調製・食品製造販売業者。同駅の駅弁である「いかめし」を製造販売している。 ==沿革== 創業は1903年6月。北海道鉄道が森駅を開業するのにあわせ、駅構内営業業者として発足。当時の商号は「阿部弁当店」。森町は、江戸時代からニシン漁で賑わう漁師町であり、旅館営業も行っていた。 第二次世界大戦中の1941年、「いかめし」を発売。戦時体制による食糧統制で米が不足していたため、当時豊漁だったスルメイカを用って米を節約しても作れる商品として考えられた。 1943年3月には旅館業を廃業し、駅構内営業の専業業者となった。1987年8月、株式会社化するとともに、商号を「いかめし阿部商店」に改めた。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「いかめし阿部商店」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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