翻訳と辞書 Words near each other ・ 雲原砂防関連施設群 ・ 雲原郵便局 ・ 雲取山 ・ 雲取越え ・ 雲台 ・ 雲台二十八将 ・ 雲台山 (河南省) ・ 雲台路駅 ・ 雲合い ・ 雲吉山駅 ・ 雲呑 ・ 雲呑麺 ・ 雲和 ・ 雲和県 ・ 雲図抄 ・ 雲土ぴあ ・ 雲城 ・ 雲城区 ・ 雲場池 ・ 雲場池園地 Dictionary Lists mini英和辞書 mini和英辞書 Webster 1913 Latin-English FOLDOC Wikipedia English ウィキペディア

翻訳と辞書　辞書検索 [ 開発暫定版 ] スポンサード リンク 雲呑 ： ミニ英和和英辞書 雲呑[わんたん] 【名詞】 1. (uk) wan-tan　2. won-on (Chinese dumpling) =========================== ・ 雲 ： [くも] 　cloud ・ 雲呑 ： [わんたん] 　【名詞】 1. (uk) wan-tan　2. won-on (Chinese dumpling) 雲呑 （ リダイレクト：ワンタン ） ： ウィキペディア日本語版 ワンタン[わんたん] ワンタン（広東語: 雲呑）は、中華料理のダンプリングの一つ。 == 概要 == 細かく刻んだ肉や魚介類、野菜などを混ぜた餡を、薄く伸ばした小麦粉の四角い皮で包み、いったん茹でてからスープに入れて供される。広東では鶏卵を配合し約8cm角の正方形に切った皮を使用し、上海など江南ではトルテッリーニのような形状に包むことがある。現在のワンタンに使われるスープはとろみのないものが多く、華南では鶏がらスープ、中国ハムのスープなどを基本にしている。華北では器に干しエビ、ネギ、塩、うま味調味料、醤油などを入れておき、そこに茹で汁とともにワンタンを入れる食べ方もされている。同じ小麦粉の食品である麺と組み合わせた雲吞麺は、広東で生まれた比較的新しい食べ方である。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「ワンタン」の詳細全文を読む 英語版ウィキペディアに対照対訳語「 Wonton 」があります。 スポンサード リンク 翻訳と辞書 : 翻訳のためのインターネットリソース Copyright(C) kotoba.ne.jp 1997-2016. All Rights Reserved.