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青春のトマト焼きそば（せいしゅんのトマトやきそば）とは、山梨県中央市を中心に販売されているご当地焼きそばである。 == 概要 == 薄味のソース焼きそばの上に、中央市特産のトマトを煮込んで作ったミートソースをかけた料理〔「トマト焼きそば」販売 - 山梨日日新聞 みるじゃん 〕。 1970年頃同市で食されてきた「ミート焼きそば」を、中央市商工会青年部が2007年に再現した。道の駅とよとみ内のレストランなどで提供されている。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「青春のトマト焼きそば」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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