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駒形どぜう（こまかたどぜう英称:''Komakata Dozeu''）は、東京都台東区駒形にある飲食店舗。どぜう鍋で知られる。 == 概要 == 1801年（享和元年）、武蔵国の越後屋助七が江戸に奉公に出て来て、浅草駒形でめし屋を開き、どぜうなべやどぜう汁を売り出したのが始まり。その後、江戸の大火、関東大震災や第二次大戦により店が焼失したが再建した。 本来「どぢやう」と表記すべきところを、縁起のいい奇数文字の「どぜう」としたのも初代の発案である〔『駒形どぜう六代目の浅草案内』p74-75〕。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「駒形どぜう」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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