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麩質 : ミニ英和和英辞書
麩質[ふしつ]
(n) gluten
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・
麩
: [ふすま, ふ]
【名詞】 1. wheat bran 2. mash
・
麩質
: [ふしつ]
(n) gluten
・
質
: [しつ, たち]
【名詞】 1. quality 2. nature (of person)
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