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龍の瞳（りゅうのひとみ）は、日本の稲の栽培品種の登録商標である。 2000年に今井隆が岐阜県下呂市でコシヒカリの田んぼの中から発見し、命名した「いのちの壱」という品種を用い、株式会社龍の瞳の契約栽培農家が「龍の瞳」独自の栽培マニュアルによって栽培されたお米である。 名前の由来は、米作りに欠かせない水を司る神様である「龍」と、米粒が大きくまるで瞳のようだったことから「瞳」を採って今井隆が「龍の瞳」と命名した。当時の県の機関の職員によって、百年に一度あるかないかの、奇跡的な発見といわれている。 == 概要 == 2000年に今井隆 が岐阜県下呂市でコシヒカリの田んぼの中から発見し、命名した「いのちの壱」という品種を用い、株式会社龍の瞳の契約栽培農家が「龍の瞳」独自の栽培マニュアルによって栽培した米である。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「龍の瞳」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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